先日の店長ブログ、お客様との会話、テレビニュース、地元友人が~
先週から、松茸、まつたけ、マツタケの話題もちきりです。
そんなに凄い豊作なのか?
マツタケが直売しているであろうお店に行ってみました。
あるある...
初めてみるマツタケ売り場
かなり大きな物からよく見るサイズまでイロイロ
お値段も、「例年に比べるとかなりお得」の言葉に
おすそ分けも込めてこれを購入してしまいました。。
おじさま、おばさまが~
購入するべく争奪戦になってます。
違うお店でも、沢山ありますよ...
まさにキノコの山...状態な店内でした。
こんなに見てしまうと雑キノコを購入したくなり
今晩は、「キノコ汁」をつくることにしました。
ネットで見たキノコ汁を思い出し~
一杯しながら鍋とマツタケ御飯作り
炊き上がった後に入れるマツタケ(右上)を含め
ちょっと多すぎ?かな~と思いながら
部屋中マツタケ臭ヽ( ´¬`)ノ いや マツタケの香り~
鍋は、ふたをして吹くまでガマンです。
白菜少量、ネギ一本、豚バラ、油揚げ、キノコのみで
出来上がり~
御飯も完了~
幸せな秋のひととき。。。。。。。。。。
この辺の家庭は、今年みなさん「マツタケ御飯」食べてるみたいです。
地元「後山産」