勉強会&セミナーで名古屋に行きました...
名古屋に来たら「山本屋」さんのうどんです。
必ず立ち寄り食べていかないと帰れません!!
名古屋に来て
「煮込みうどん」を食べるに関しては、賛否両論ありますが~
ワタクシは、初めて食べた時の衝撃がありすぎて
今に至り~、年に一回は食べずには いられません。
なにが、ここまで夢中にさせるかは
麺ですね...
麺の食感が最初半生かと思わせる
これが美味しいんです。
まず、お新香~
これもこの店ならではのサービス
お替り自由です。
お新香食べながら待つこと数分..
キマシタきました
こんな鍋で登場です。
ふたを開けるto...
アツアツの味噌煮込みうどん
蓋を取皿に 冷ましながら麺をいただきます。
ごはんと うどんと お新香を交互に
食べるだけですが~たまりませんヨ...
夜遅いせいか 一人での来店者が多く
女性も一人でいらっしゃってます。
「山本屋 本店」と
「山本屋 総本店」のお店がありまして
最初はどちらが、ど~違うか判りませんでしたが
どうやらワタクシは「山本屋 本店」派ですね。
名古屋、岐阜に行きましたら是非一度!!